Kuliner Lezat Khas Magelang yang Bisa Ditemukan di Sekitar Borobudur
Kuliner Lezat Khas Magelang Setelah seharian mengunjungi tempat-tempat bersejarah di candi Borobudur, meski senang dan puas berjalan-jalan tentunya Sobat Pesona juga perlu mengisi tenaga dengan mencoba menu masakan khas yang menggugah selera.
Nah, ada banyak sekali makanan enak di sekitar Magelang yang bisa dicicipi. Tapi dari mana kira-kira Sobat Pesona harus memulai perjalanan kuliner mengasyikkan ini? Yuk, simak dulu inspirasi 9 makanan khas yang wajib dicoba Sobat Pesona di sekitar Borobudur!
Table of Contents
1. Ndas Beong
ikan Beong adalah sejenis ikan yang hanya bisa ditemukan di Sungai Progo.
Nah Ikan ini dimasak dengan rempah-rempah istimewa seperti lengkuas, sereh, jahe dan daun bawang yang menciptakan menu ikan yang begitu lembut dan sedap. Ndas Beong juga adalah makanan pedas yang sangat direkomendasikan untuk Sobat Pesona yang ingin menikmati cita rasa yang menggigit lidah. Tapi kalau tidak tahan pedas, Sobat Pesona juga bisa memesan porsi yang tidak pedas. Makanan yang bikin ngiler ini bisa Sobat Pesona temukan di Warung Makan Sehati di desa Bumen, di dekat Borobudur.
2. Sop Senerek
Kunjungi untuk menikmati Sop Senerek Iga Sapi, Kuliner Lezat Khas Magelang.
Cuma beberapa menit dari Borobudur, ada beberapa tempat yang bisa Sobat Pesona kunjungi untuk menikmati Sop Senerek Iga Sapi, seperti Sop Senerek Pak Parto di Jalan Jenderal Sudirman. Sajian ini terdiri dari sop kacang merah dan beberapa sayuran lain yang di atasnya diberikan potongan daging. Sopnya bening dan sering kali pedas. Makanan ini menjadi makanan yang paling digemari di masa penjajahan, dan sekarang bisa ditemui di sekitar Borobudur. Sop Senerek juga merupakan salah satu makanan khas yang paling digemari dari kota Magelang.
3. Nasi Lesah
Dahulu Nasi Lesah adalah Kuliner lokal yang paling digemari, namun sekarang menu makanan ini hanya bisa ditemukan di sekitar Magelang saja.
Salah satu tempat terkenal yang menghidangkan menu ini adalah Nasi Lesah Pak Badut. Nasi Lesah ini sebenarnya mirip dengan menu tradisional lain yang bernama Soto, namun kuah dari Lesah ini tidak kuning seperti Soto, melainkan disiram dengan menggunakan santan kelapa, itulah kenapa rasanya lebih kental dan sedap. Makan sop Lesah ini paling mantap jika ditemani sepiring nasi hangat yang mengepul.
4. Sego Godog
Makanan ini begitu terkenal hingga restoran yang menjual menu ini selalu penuh.
Tapi masa menunggu untuk dilayani benar-benar terbayarkan karena rasa nasi yang begitu penuh kenikmatan ini pantas untuk mendapatkan tempat istimewa di lidah Sobat Pesona. Makanan yang unik ini terdiri dari nasi yang direndam dalam kuah yang pedas dan berempah. Menunya terdiri dari telur, suwiran ayam, kol, wortel, seledri dan bawang yang kemudian dicampur dengan nasi. Kalau Sobat Pesona suka masakan pedas, Sobat bisa tambahkan sambal yang akan membuat pengalaman makan Sego Godog menjadi berlipat-lipat enaknya!
5. Kupat Tahu
Makanan ini terdiri dari ketupat, mi, gorengan lokal, kol dan tahu.
Makanan terkenal lainnya di kota ini adalah Kupat Tahu. Seluruh makanan ini lalu disiram dengan sambal kacang yang lezat yang menyempurnakan makan ini! Menu ini cocok sekali Sobat Pesona makan untuk sarapan maupun makan siang.
https://blog.abimanyutravel.id